gastronomi
betyder finare matlagning
Gastronomi betyder finare matlagning: konsten och kunskapen att laga och komponera mat på ett särskilt genomtänkt sätt. Ordet används ofta om exklusiv restaurangmat, matkultur och kulinariska upplevelser.
Restaurangen är känd för sin gastronomi med lokala råvaror och vackert upplagda rätter.
Minnesregel
På en GASTRO-nomisk gala får magen bära smoking och äta små, perfekta tårtbitar med pincett.
Ju konstigare bilden är, desto lättare fastnar ordet. Det är hela poängen.
Ordets bakgrund
Ordet kommer till svenskan via franskans gastronomie, som bygger på grekiskans gastēr, ”mage”, och nomos, ”lag” eller ”regel”. Det kom att syfta på reglerna och konsten kring god mat och utvecklades i svenskan till betydelsen finare matlagning.
Fler synonymer till gastronomi på synonymer.seSå såg frågan ut på provet
gastronomi kom på högskoleprovet hösten 2015. Rätt svar var finare matlagning. Dessa alternativ var fel:
- vältalighet
- stjärntydning
- läkemedelslära
- spådomskonst
De felaktiga alternativen är inte slumpmässiga - de ligger nära ordet på något sätt. Att förstå varför de är fel är ofta det som gör att ordet sitter kvar.
Öva ordförståelse med riktiga provfrågor
Alla ORD-frågor från publicerade högskoleprov, med facit och förklaringar. Testa gratis utan registrering.
Kom igång gratis